Relevamiento en alojamientos
Agentes municipales realizan desde hoy, tareas de relevamientos en el rubro alojamiento. El objetivo es reforzar las medidas sanitarias, de prevención y seguridad en general.
La acción estará a cargo de agentes de los departamentos de Seguridad e Higiene y de Seguridad Alimentaria.
Algunos de los aspectos a observar:
– Carnet de manipulación de alimentos (en caso de que en el establecimiento se elaboren alimentos)
– Orden e higiene general
– En la cocina, pileta lavamanos con sus respectivos elementos de higiene
– Vigencia del plan de contingencia del establecimiento
– Elementos de seguridad en las piscinas, en caso de tenerla
– Vigencia y estado óptimo de los matafuegos e iluminación de emergencia
– Instalaciones de gas
– Gestión de residuos
– Ventilación