El Intendente Ab. Pablo Hassan, encabezó la entrega de certificados a la Sra. Noelia Bazila, quien mediante el asesoramiento técnico del Departamento de Seguridad Alimentaria y, las gestiones realizadas con el Ministerio de Salud Pública, logró el registro provincial de su sala elaboración y de los vegetales mínimamente procesados que allí elabora, comercializados bajo la marca “SALATE”.
El emprendimiento de Noelia tiene como objetivo facilitar la preparación de las comidas y contribuir a que sean más saludables, por lo que prepara ensaladas listas para consumo y mix de verduras para sopas y tartas, con la premisa de mantener la frescura de los vegetales que utiliza.
Todos aquellos interesados en registrar sus alimentos artesanales pueden acercarse al Departamento de Seguridad Alimentaria de 7 a 13 hs para asesorarse sobre los trámites correspondientes, los cuales son totalmente gratuitos.
