En ese marco las autoridades del Ministerio del Agro y la Producci\u00f3n visitaron el predio. La obra se financia a partir del Programa de Inclusi\u00f3n Socioecon\u00f3mica en \u00c1reas Rurales.<\/p>\n
La Cooperativa Agroindustrial Tambera y Granjera Aurora Ltda., accedi\u00f3 a este programa con el acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico administrativo de la subsecretar\u00eda de Desarrollo y Producci\u00f3n Vegetal y de la subsecretar\u00eda de Planificaci\u00f3n Y Financiamiento Rural del Ministerio del Agro.<\/p>\n
La planta est\u00e1 dise\u00f1ada para procesar frutas, producir pulpas naturales, fruta abrillantada, mermeladas, dulces y diversos envasados a partir de anan\u00e1, mam\u00f3n, mango, maracuy\u00e1, pepinos y batata entre otros. Y demand\u00f3 una inversi\u00f3n que supera los 8.400.000 pesos.<\/p>\n
Colonia Aurora es un municipio pionero en la producci\u00f3n de frutas en la provincia y este proyecto beneficiar\u00e1 en principio a 24 familias.<\/p>\n
El ministro del Agro, Sebasti\u00e1n Oriozabala destac\u00f3: \u201ces una planta que va a agregar valor en la zona rural, al sector productivo de nuestra provincia, y que va a permitir darle mayores niveles de rentabilidad a los productores\u201d.<\/p>\n
El objetivo de la obra es industrializar la cadena de frutas de la zona, y abastecer un mercado que demanda frutas procesadas. La planta est\u00e1 al 90% de su proceso de terminaci\u00f3n.<\/p>\n
Por su parte, la subsecretaria de Desarrollo y Producci\u00f3n Vegetal Luciana Imbrogno manifest\u00f3 \u201cLa planta agrega valor en origen, aprovechando las frutas que ya no son aptas para consumo fresco y que suelen ser de descarte. Se plante\u00f3 una versatilidad de equipos que permitan hacer distintos tipos de productos desde pulpas, envasados, pickles, dulce de batata, hasta fruta abrillantada\u201d. En este sentido, agreg\u00f3 que se planific\u00f3 el procesamiento de todos los productos frutihort\u00edcolas locales. \u201cEsta versatilidad promueve que todo el a\u00f1o se est\u00e9 trabajando y encadenando los productos frutihort\u00edcolas de la chacra en funci\u00f3n de la \u00e9poca del a\u00f1o, empleando alrededor de 10 personas\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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