{"id":180334,"date":"2026-10-12T11:31:54","date_gmt":"2026-10-12T14:31:54","guid":{"rendered":"https:\/\/oberainside.com.ar\/?p=180334"},"modified":"2026-10-12T11:31:54","modified_gmt":"2026-10-12T14:31:54","slug":"garantizan-la-inocuidad-de-la-yerba-mate-tras-los-cambios-sobre-el-uso-del-glifosato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oberainside.com.ar\/?p=180334","title":{"rendered":"Garantizan la inocuidad de la yerba mate tras los cambios sobre el uso del glifosato"},"content":{"rendered":"
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El INYM remarc\u00f3 que el cultivo no es transg\u00e9nico y aclar\u00f3 que la nueva normativa en Misiones reincorpora el herbicida al marco de regulaci\u00f3n de SENASA, sin alterar los l\u00edmites exigidos por el C\u00f3digo Alimentario.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Ante la reciente modificaci\u00f3n legislativa en la provincia de Misiones <\/b>que levant\u00f3 la prohibici\u00f3n espec\u00edfica sobre el uso del glifosato<\/b>, el Instituto Nacional de la Yerba Mate<\/b> (INYM) emiti\u00f3 un comunicado con precisiones t\u00e9cnicas para aportar claridad y tranquilidad a la cadena productiva y a los consumidores.<\/p>\n

La entidad subray\u00f3 que el cambio normativo no habilita una aplicaci\u00f3n desmedida del herbicida, sino que vuelve a encuadrar su utilizaci\u00f3n dentro del marco regulatorio general aplicable a todos los fitosanitarios en la Argentina.<\/p>\n

Con esta actualizaci\u00f3n, la fiscalizaci\u00f3n y la comercializaci\u00f3n del insumo contin\u00faan regidas bajo las exigencias ambientales y sanitarias del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria (SENASA).<\/p>\n

Este organismo nacional es la autoridad encargada de certificar la comercializaci\u00f3n de fitosanitarios, fijar los L\u00edmites M\u00e1ximos de Residuos (LMR) y velar por la extensi\u00f3n de uso en cada cultivo.<\/p>\n

Antes de concretar cualquier tratamiento en el yerbal, resulta indispensable verificar la inscripci\u00f3n vigente ante el SENASA, la autorizaci\u00f3n espec\u00edfica para el cultivo y el cumplimiento estricto del marbete.<\/p>\n

Asimismo, el INYM enfatiz\u00f3 una diferenciaci\u00f3n t\u00e9cnica determinante: la yerba mate argentina no es un cultivo gen\u00e9ticamente modificado (OGM) dise\u00f1ado para tolerar aplicaciones directas sobre su follaje, como ocurre en especies como la soja o el ma\u00edz.<\/p>\n

Por esta raz\u00f3n, el producto jam\u00e1s se aplica de manera masiva o directa sobre la planta.<\/p>\n

En los casos puntuales en que se recurre a la herramienta qu\u00edmica para el control de malezas, la aplicaci\u00f3n se realiza de forma estrictamente dirigida o \u201cmanchoneada\u201d, evitando cualquier contacto con hojas, brotes y tallos verdes.<\/p>\n

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Tras los cambios legislativos en Misiones, el uso de productos con glifosato vuelve a quedar bajo la fiscalizaci\u00f3n y las normativas vigentes del SENASA en todo el territorio nacional. (Foto: Acsoja).<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n

Manejo agron\u00f3mico, buenas pr\u00e1cticas y controles oficializados<\/h2>\n

El uso del glifosato o de cualquier otro fitosanitario representa \u00fanicamente una de las alternativas disponibles dentro del esquema agron\u00f3mico, el cual privilegia el manejo integrado.<\/p>\n

En los yerbales argentinos conviven diversas t\u00e9cnicas sustentables, como el desmalezado manual para enredaderas, el manejo mec\u00e1nico mediante azadas o motoguada\u00f1as, el mantenimiento de la altura de la vegetaci\u00f3n y la implementaci\u00f3n de cubiertas verdes espont\u00e1neas o implantadas. La conservaci\u00f3n del suelo cubierto es promovida activamente por el organismo a trav\u00e9s de material t\u00e9cnico especializado, reduciendo la necesidad de eliminar totalmente la cobertura vegetal entre hileras.<\/p>\n

En los casos donde se decida la aplicaci\u00f3n de un producto fitosanitario autorizado, el INYM record\u00f3 que deben respetarse de forma integral las especificaciones de la Hoja de Seguridad (MSDS) y el marbete correspondiente.<\/p>\n

Estas instrucciones incluyen las dosis aprobadas, el tipo de equipo, el uso de Elementos de Protecci\u00f3n Personal (EPP), las condiciones ambientales de aplicaci\u00f3n y, muy especialmente, los per\u00edodos de carencia antes de la cosecha. Todo procedimiento debe contar con la recomendaci\u00f3n, auditor\u00eda y supervisi\u00f3n de un profesional id\u00f3neo que garantice la efectividad t\u00e9cnica y la seguridad operativa.<\/p>\n

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Manejo en secadero: el INYM ratific\u00f3 que las normativas del C\u00f3digo Alimentario garantizan las condiciones bromatol\u00f3gicas e higi\u00e9nico-sanitarias en toda la cadena yerbatera. (Foto: SAGyP).<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n

Por otro lado, el organismo remarc\u00f3 la importancia de no confundir la autorizaci\u00f3n de uso de un insumo con la presencia de residuos en la materia prima o el producto elaborado.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El INYM remarc\u00f3 que el cultivo no es transg\u00e9nico y aclar\u00f3 que la nueva normativa en Misiones reincorpora el herbicida al marco de regulaci\u00f3n de SENASA, sin alterar los l\u00edmites exigidos por el C\u00f3digo Alimentario.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":151542,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[8,1,3],"tags":[34830,34829,34831,34828],"class_list":["post-180334","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-inicio","category-la-region","tag-como-el-desmalezado-manual-para-enredaderas","tag-el-cual-privilegia-el-manejo-integrado-en-los-yerbales-argentinos-conviven-diversas-tecnicas-sustentables","tag-el-manejo-mecanico-mediante-azadas-o-motoguadanas","tag-el-uso-del-glifosato-o-de-cualquier-otro-fitosanitario-representa-unicamente-una-de-las-alternativas-disponibles-dentro-del-esquema-agronomico"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/oberainside.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Yerba-mate.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/180334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=180334"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/180334\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":180335,"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/180334\/revisions\/180335"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/151542"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=180334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=180334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oberainside.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=180334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}