Gastronomía, Inicio, La Region, Municipalidad de Oberá, Oberá
Taller de Fermentados y Probióticos, para la propia elaboración de preparados caseros
Especialistas, dictarán un taller de fermentados y probióticos (yogurt, gaseosas artesanales, kéfir, kombucha y más). Allí se aprenderán a prepararlos y sus beneficios. Será a partir de las 8.30hs, en el salón comunitario “Yerbal Viejo” ubicado en calle Bosques Petrificados y Quito del barrio Esperanza.
La profesora Antonella Müller será la encargada de llevar adelante la charla.
Los asistentes, deberán llevar un balde plástico o frascos de 3/5 litros, 1kg de azúcar y frutas de su preferencia; de esta manera podrán realizar prácticas de elaboración.
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