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El intendente Hassan acompaña el crecimiento de nuevas propuestas gastronómicas en Oberá

  La ciudad de Oberá continúa expandiendo su oferta gastronómica, y en ese contexto, el intendente Pablo Hassan visitó recientemente el flamante local de hamburguesas Spike, una propuesta joven que busca consolidarse como una marca distintiva en el rubro. Durante su recorrido, el jefe comunal dialogó con el propietario del emprendimiento, Leo Portela, y expresó […]

📅 23 de abril de 2025 | 🕒 Lectura: 3 min
El intendente Hassan acompaña el crecimiento de nuevas propuestas gastronómicas en Oberá

 

La ciudad de Oberá continúa expandiendo su oferta gastronómica, y en ese contexto, el intendente Pablo Hassan visitó recientemente el flamante local de hamburguesas Spike, una propuesta joven que busca consolidarse como una marca distintiva en el rubro. Durante su recorrido, el jefe comunal dialogó con el propietario del emprendimiento, Leo Portela, y expresó su respaldo al proyecto, destacando el valor del esfuerzo emprendedor en tiempos complejos.

Spike

abrió sus puertas como una hamburguesería que apuesta por un menú reducido, pero de calidad, ofreciendo exclusivamente hamburguesas acompañadas de nuggets y papas fritas. La propuesta apunta a un público joven, dinámico y exigente, en un entorno pensado para disfrutar tanto en el lugar como en modalidad take away.

La historia de este emprendimiento comenzó en 2020, en plena pandemia, cuando Leo Portela, aún bajo otra denominación comercial, decidió empezar a vender hamburguesas desde un autoservicio ubicado en avenida Las Américas 121. Al principio, las ventas se realizaban solo tres veces por semana, y con el tiempo, el menú se diversificó incorporando opciones como sándwiches y empanadas.

“Fuimos trabajando mucho, siempre con una visión clara: desde el primer día soñé con tener mi propia cadena de hamburgueserías”, expresó Portela durante la visita del intendente. “Todo lo que ganaba lo reinvertía, ahorraba y planificaba para llegar a este momento, y hoy puedo decir que Spike es solo el comienzo”, agregó con entusiasmo.

La presencia de Hassan en el local fue bien recibida por el emprendedor, quien destacó el acompañamiento y la predisposición del mandatario municipal. “Pablo fue muy atento, muy positivo en todo, muy predispuesto. Me pareció buenísimo que nos haya visitado, porque nos ofreció varias propuestas interesantes, como la instalación de un parklet y otras ideas que sin duda vamos a tener en cuenta”, comentó Portela.

El intendente, por su parte, valoró la iniciativa como un ejemplo del empuje y la creatividad que caracteriza a los jóvenes obereños, y reafirmó el compromiso de su gestión con el desarrollo local. “Sabemos que detrás de cada nuevo local hay mucho esfuerzo, inversión y expectativas. Por eso queremos estar cerca, acompañar y facilitar herramientas que permitan que estos proyectos se consoliden y crezcan”, sostuvo Hassan.

La apertura de Spike no solo representa una nueva opción para quienes disfrutan de la comida rápida, sino también una señal del movimiento emprendedor que atraviesa a la ciudad. Con ideas frescas, propuestas originales y un fuerte compromiso con la calidad, estos nuevos emprendimientos marcan una tendencia creciente en el ecosistema comercial obereño.

Con el respaldo del municipio y una visión clara a futuro, Leo Portela avanza con paso firme hacia su objetivo de transformar su marca en una cadena local con identidad propia. Mientras tanto, Spike ya se perfila como un nuevo punto de encuentro para los amantes de las hamburguesas en Oberá.