Serán 2 clases consecutivas para elaborar pizzas desde cero, está destinado al público general y gratuito, la modalidad es presencial, se realizará el miércoles 7 y jueves 8 de agosto en el centro Integrador Comunitario del barrio Schuster.
El objetivo principal es aprender a hacer pizzas desde cero, desde la preparación de la masa hasta el horneado, y disfrutar del proceso en un ambiente social y educativo. En estas 2 clases consecutivas se elaborarán 2 pizzas, una de fugazzeta y la otra con la base de mandioca.
También tendrá una breve introducción sobre la historia de la pizza, los ingredientes básicos y la importancia de la calidad de los mismos. (Preparación de la masa, preparación de los ingredientes, formación de los ingredientes, formación de las pizzas, montaje de las pizzas, Horneado y degustación).
Las clases son en el horario de 8:00 a 12 horas. Para mayor información comunicarse vía WhatsApp 3755 629101. Los participantes deben llevar los insumos para desarrollar las clases.
